最近は万人向けのお菓子を「大人向け」として、趣向を凝らして販売するパターンも増えてきました。
代表的なのがカルビーから出ている「大人のじゃがりこ」シリーズ。
正直最初は「量が少ないただのじゃがりこ」としか思っていませんでした。
しかし今では大ファンに!
絶賛リピート中です 笑
この大人のじゃがりこ、食感が硬くて味わいも深いだけにお酒とも合うんですね!
そこで今回は大人のじゃがりこから定番?のわさび醤油を取り上げてみたいと思います。
どんなお酒に合うかもいっしょにレビューしていくので、最期までぜひ見てくださいね!
2段階工程が味の決め手に!大人のじゃがりこシリーズとは
大人のじゃがりこシリーズとは、カルビーが開発・販売しているおつまみとして食べられるじゃがりこです。
価格はコンビニ比較で大体150円前後、通常のじゃがりことほとんどいっしょでした。
通常のじゃがりこより深みのある濃い味となっており、お酒が次々に進む仕上がりになっているのが特徴。
コンビニで先行販売されてから今ではスーパーでも見かけるようになりました。
普通のじゃがりことの違いは製造での味付け方法。
普通のじゃがりこはじゃがいもを蒸してからフレーバーを練り込んで味付けをしていますが、大人のじゃがりこはそれに加えてコーティングを追加。
先味としてのコーティングされたフレーバー+後味としての練り込まれたフレーバーというダブルパンチで大人のおつまみとしての深みを実現しています!
わさび醤油味はそんな大人のじゃがりこの記念すべき第一弾。
大人のじゃがりこにも仲間が加わり、今では定番の味感もあります 笑
わさびの辛みの後に醤油のこくあるフレーバーが後追いするコンセプトは、まさに和。を感じさせてくれます!
パッケージは深緑にグラデーションの入った背景、それに金色の「大人の」というタイトルフォントが目を引く仕上がりに。
わさびを擦っている実写の画像も高級感を際立たせています。
(醤油はどこ行ったの、というツッコミはなしで 笑)
通常のじゃがりこは開封したらすぐ食べないと湿気てしまいますが、大人のじゃがりこはチャックが付いているので少しずつ食べられます。
チャックを閉めるのを忘れなければ、酔って次の日になってもまたサクッとした食感をお酒といっしょに楽しめますね!
レベチのお菓子、大人のじゃがりこわさび醤油はじわりと噛んで楽しめる!
それでは早速、大人のじゃがりこわさび醤油味を開封していきますね!
中身のじゃがりこは小さめ。
口が小さくても楽に口に入れられますね。
色合いは光沢があって不思議な感じ。
恐らくコーティングのわさびが光沢を出しているんでしょう。
普通のじゃがりことは違うんだぞ、といった雰囲気が見た目からも感じられます。
・・・
・・・
うん、普通のじゃがりことはまた違っておいしい!
じゃがりこも好きだけど、お酒といっしょに食べるなら断然これ。
波のお菓子をぶっちぎって一押し!のおつまみスナックです!
具体的に言うとまずわさびのツンとした風味がしっかりする。
辛すぎず薄すぎず、ちょうどよい具合でパンチの効いた辛みが楽しめます!
バランスを上手く調整しているのが分かりますね。
そしてコンセプト通りの後から来る醤油の旨みと香りもGood!
わさびと醤油は定番の組み合わせですが、それをスナックに落とし込めるのはカルビーの技術力あってのことですね。
一つ一つは小さいですが物足りなさは感じません。
味が濃いので38グラムという少なめの容量でもちょうどよく感じます!
ただし硬いので、よく噛んで食べないとのどにつまるかも・・・
その点だけ注意して楽しんでみましょう!
このじゃがりこ、普通のじゃがりこ以上によく噛んで食べるのをおすすめします。
それだけ味わいが長続きするんですよ。
わさびの味わいは食べ始めてから少し遅れて感じる可能性があるので、速く食べ過ぎないようにしてみてください!
レモンサワーでパンチを利かせるのもおすすめ!どんなお酒が大人のじゃがりこ わさび醤油に合うのか?
個人的には大人のじゃがりこわさび醤油味、レモンサワーといっしょに合わせるのがおすすめ。
わさびと醤油の深みを、レモンで流すとパンチが合っておいしかったです!
実際刺身を食べる際も、わさびや醤油といっしょにレモンが乗っていること、ありますもんね。
それと日本酒といった和風のお酒も合うかと。
何せ日本の和食をイメージ?した味わいですから、和食と合わせる機会の多い日本酒とも絶対に合います!
ワインといった洋風のお酒とは合わせにくいかも・・・
風味の方向性が合わずに衝突してしまうかも、と思いました。
それとビールに合わせるのも微妙かも。
ビールの苦味がわさびの辛みを完全に打ち消してしまう可能性がありますね。
自分の気に入った組み合わせが見つかったら、ぜひ幣ブログにも意見をお寄せください!
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