コロナ禍でビールメーカーがノンアルコール、微アルコールといった気軽に飲めるアルコール系飲料の開発に力を入れているのをご存じでしょうか?
たとえばアサヒは「スマートドリンキング」という施策の一環として、微アルコール飲料の「ビアリー」といった製品を開発しており、市場に売り込みを掛けています。
そしてキリンも健康需要の増加や酒類メーカーとしての責任といった理由から、ノンアルコール市場へ積極的に取り組むと宣伝しています。
今回ご紹介する「グリーンズフリー」も、おいしさを追求したノンアルコール飲料となっており人気です!
今グリーンズフリーを手元に置きながら記事を執筆中 笑
今から早速レビューしていきますね!
休眠顧客を呼び覚ます!?キリンのグリーンズフリーの基本情報
専門的な話になりますが、一度商品・サービスを利用したが、何かしらの理由で利用をやめてしまった顧客を「休眠顧客」と呼びます。
休眠顧客は商品・サービスについてすでに認知しているので、マーケティングコストが新規顧客の獲得より掛からない、効率的だとされているんですよね(理解しにくい方はごめんなさい・・・)
さて、キリンではビール市場、もっと言えばノンアルコール市場に休眠顧客の層が多く存在しているとしています。
・おいしくない
・味が人工的
といった理由でノンアルコールを飲まなくなってしまった、という方が多くいらっしゃるんですよね。
そこでグリーンズフリーのような「とびきりおいしいノンアルコール(強く出たな 笑)」を投入して市場を呼び覚ましたい、とのこと。
それだけグリーンズフリーが自信作というわけです!
ノンアルコールには1つ問題があります。
それは「アルコール発酵過程を省いている分、本物のビールから感じる苦みやコクを再現するのが難しい」点。
ノンアルコールで同じことをしようとして同じ原料を集めても、結局発酵させていないので別の方法で味を近づけないといけません。
しかしグリーンズフリーでは発想を転換。
「ビールと同じ原料でビールに近づけようとせずおいしいノンアルコールを作る」という考えに至っています。
個人的にこの考え方は正解だと思いますし(ノンアルコール好きな方には申し訳ないですが、やはりアルコールが入っていると苦みやコクがずっしり感じられるんですよ)、後で感想書いていきますがグリーンズフリーからコンセプトがしっかり感じられます!
リニューアル時に「ネルソンソーヴィンホップ」という麦を追加した点もプラスに働いています(名前聞いても意味は理解できませんが・・・)。
カロリーは0ではありません 笑 グリーンズフリーの成分
グリーンズフリーの主成分は次のようになっています。
・アルコール度数:0%
・エネルギー:9キロカロリー
・たんぱく質:0.1グラム
・脂質:0グラム
・糖質 :2.1グラム
・プリン体 0~3.2ミリグラム
注目してほしいのは、エネルギー。
この手のノンアル製品は大体0キロカロリーだと思っていたのですが、9キロカロリーありました!
あまり気にしなくてもよいことではありますが、カロリーも0なんだと思って買わないようにしましょう。
また糖質やプリン体も含まれています。糖質は2.1グラムなので気になる方がいらっしゃるかもしれません。
麦の風味や柔ららかい余韻が特徴的!キリンのグリーンズフリーを飲んでみた
さて早速グリーンズフリーを飲んでいきますか。
・・・
ああ、新しいな!
さすがにビールのような切れやコクはない(そもそも目指していないから当然か)けれど、あっさりとした中に麦の風味がしっかり感じられる。
薄いと思わない絶妙なバランスを保っているな。
そしてのど越しも嫌味なくすっきり、爽快感がある!
しかも最後の柔らかい?余韻もたまらない。
爽快感と柔らかさを持った新感覚のノンアルコール飲料だ!
サントリーのオールフリーも飲んだことあるけれど、あれとも一味違う。
パッケージイメージ通りの優しいノンアルコール飲料ですね。
「ノンアルコール飲料にお酒のテイストを求める」という人には、正直向きません。
でも
・ノンアルコールにはお酒とは別のおいしさを求める
・切れよりは爽快感やのどごしのすっきりさ、余韻の柔らかさを求める
という方にはピッタリです。
いい意味で癖がないので、いろいろな料理に合わせられると思います。
そしてやわらかい余韻で落ち着くので、リラックスしたい場面で何も合わせずに飲むのもOKだと思いました!
ノンアルコールは発酵させないで原料を使うので、アルコール入りのお酒に切れやコクで太刀打ちするのは難しいです(いろいろノンアルコール飲んでみて私もそう感じています)。
こういった新コンセプトの「ビールとはまた違うけどおいしい!」というノンアルコール飲料がたくさん出てくるとよいですね!
お酒に合うおつまみは食べもんぢからで是非!
当ブログを管理している当店では、グリーンズフリーにも合うおつまみをたくさん販売しております!お酒を飲めない日はグリーンズフリーとおつまみを買いそろえて乾杯してみては?
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