最近微アルというのが話題になっています。
微アルとはアルコールがちょっとだけ入った飲料のこと。
酒税法に照らし合わせるとお酒ではありません。
アルコールが1％未満というのが1つ基準になっていますからね。
ということで昼といったお酒では難しい時間帯にも飲めるのが微アルの特徴になっています。
それに加えて少しだけアルコールが入っているので、ノンアル飲料よりも本格的な味わいになっているのも特徴とのこと。
微アルというのはアサヒが提唱した考えですが、便乗してポッカサッポロも発売を始めるなど徐々に広がってきている印象が。
これからどうなるのか注目ですね。
さて長くなりましたが 汗、今回は微アル普及の試金石を握る「ビアリー 香るクラフト」をレビュー。
クラフトビールのような味わいを果たして再現できているのが注目してみてください！”
ホワイトビールテイスト？アサヒビアリー香るクラフトの基本情報
アサヒビアリーは、アサヒが打ち出す新ジャンル、微アル製品のブランド。
アサヒは誰でも賢くお酒を適したタイミングで飲めるような「スマートドリンキング」という概念を提唱しており、それを体現して市場へ広げるために製造しているのがビアリーになります。
他にもハイボールを微アル化した「ハイボリー」という製品も登場しているのでぜひご注目ください。
オリジナルのビアリーが通常のビールの味わいを再現しているのに対して、ビアリー香るクラフトはクラフトビールっぽい味わいを再現するのに重点を置いているのがポイント。
クラフトビールと言うと個人的には「フルーティーでフレッシュな味わい」をイメージしますが、香るクラフトも果実の味わいを再現しながらビールに落とし込んだような製品になっているとのこと。
ノンアル飲料ではビールのような深みがなく物足りない、と感じる方が多いです。
※ビール企業がデータで実証済みであり、実際私もそう思います
といってもノンアルの「発酵過程を通さずにビールの深みを再現する」という努力には限界があります。
そこでアサヒでは新設備として、発酵したビールからアルコール分だけを抜き取る装置を開発！
多額の投資を行って微アル製品実現にこぎつけています。
微アルって案外大規模な準備が製造に必要なんだな、とインターネットのニュースなどを見て思いました 笑
ビアリーブランドはこれから微アル製品の定番として広まっていくのか？
ポッカサッポロといった他メーカーも便乗しそうな中、ビアリー販売数拡大といったアサヒの戦略が上手くいくかが微アル普及のカギになりそうですね！
普通のビアリーよりうまい！？アサヒビアリー香るクラフトを飲んでみた
それではさっそく、ビアリー香るクラフトを飲んでみたいと思います。
開栓するとぶどう？のような華やかな香りが辺りに漂ってきました。
実は筆者、こちらのブログですでにオリジナルのビアリーは飲んでレビューしています。
その際「香るクラフトを飲んでみたい・・・」と言っていたので、念願の試飲レビューになりますね 笑
・・・
おおっ！
はっきり言う。ビアリーのオリジナルよりおいしい 笑
ビアリーのオリジナルは、アルコールが出せるコクの余韻を感じにくくて少し物足りませんでした。
しかし香るクラフトではぶどうのような華やかな香りでその余韻をカバー。
オリジナルより物足りなさを感じにくい出来に仕上がっていると思いましたよ！
もし2つが棚に並んでいたら、自分は香るクラフトを選ぶかなあ～。
それとフルーティーでワインテイストだったので、ワインに合わせるような料理は香るクラフトにも合うかと思います。
カルパッチョとか魚料理にもしっかり合う味ではないでしょうか！
ただし相変わらず、値段設定は強気。
酔わないノンアルと同じジャンルの飲料に200円前後は難しい・・・
市場をこれから作っていかないといけないから、気軽に買えるというコンセプトは重要だと思うんですよね。
はっきり言ってビアリーは気軽には買えない 笑
一番搾りとか本物のビールとほぼ同じ値段と言われるとちょっとね・・・
発泡酒のほうが安いし、ノンアルはもっと安い。
ノンアルとビアリーの価格差が2倍近くになっている店舗もあるかも。
アサヒさん、価格設定を工夫してみるともう少し売れやすくなるかもしれませんよ！！ 笑
それとビールっぽくするというコンセプトももう少し追及できそう。
まだまだ本物のビールには遠いかな～笑
見た目や香りはばっちりなんですけれどね！
ちなみにポッカサッポロも、微アルとして「 The DRAFTY」という製品を開発しています。
気になっているので、手に入れたらそのうちレビューしてみたいなと思っています！
ぜひ待っていてください。
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